Caffè Grieco entstand, als Francesco Griecos große Leidenschaft und Professionalität ihn zur Mailänder Messe führten, mit dem Wunsch, einen Traum zu verwirklichen.
Francesco und seine Brüder widmeten sich mit unermüdlichem Enthusiasmus der Kaffeekultur und erlernten in den 1960er-Jahren, als es in Matera noch an gewinnbringenden Geschäften mangelte, die Geheimnisse des Röstens. Die erste Rösterei eröffnete 1963 im Herzen der Sassi di Matera, in der Via S. Stefano 63, mit einer alten, holzbefeuerten Kaffeemaschine. Hier begann die Geschichte von Caffè Grieco, verwurzelt in einer Familientradition, die sich zu Expertise und Erfahrung im Kundenservice entwickelt hat. Die Produkte wurden zunächst in verschiedenen Lebensmittelgeschäften, Drogerien und kleinen Cafés in Matera vertrieben.
Um in den 1960er Jahren den Kaffeeabsatz anzukurbeln und die lokale Tradition der Gerstenbrühe zu verdrängen, wurde neben dem Kaffee auch ein Küchenartikel verkauft. In den 1990er Jahren trat Francesco Griecos Sohn Cosimo in das Unternehmen ein und trug maßgeblich zu dessen Entwicklung bei. 2011 wurde eine neue Produktionsstätte errichtet, ausgestattet mit modernster Technik, die die Herstellung eines exzellenten Kaffees ermöglicht, der den Geschmack der Konsumenten perfekt trifft. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit kräftigem und intensivem Aroma, dessen Qualität auf der kontinuierlichen Suche nach Rohstoffen von den besten Plantagen Südamerikas basiert.
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Kaffeesorten
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5
Dörfer
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